素食餐馆业者喊冤 2750令吉是新增50份食物费用

（巴生19日讯）50个空盘被索2750令吉？素食餐馆业者喊冤，新增费用是50人份食物，不是50个空盘子！

网民在面子书上贴文，控诉巴生一家素食餐馆自助餐，在超过预定人数后，新增空盘一个收费55令吉一事，该餐馆业者今日通过《中国报》澄清，有关指控纯属无稽之谈。

他说，2750令吉是50人份食物费用，一个人头55令吉，但是事主却污衊为是50个空盘子费用。

“当时，事主预订了250人份自助餐，后来宾客人数有约350人，所以我和事主商量，对方同意增加食物，对于他事后发帖污衊举动，令人不解。”

他说，若事主预定250人份食物，最终来了280人左右，食物份量还是能够应付，但若超过300人，食物可能就不够，餐馆方才会询问是否需要增加食物，一切后续举动，双方是事先达成共识。

不便上报的业者指出，自助餐是以人数定价，当发现人数太多，餐馆方会善意提醒主家，这是为了确保上门的宾客都能享用到食物。

“一般而言，加盘不会被征收任何费用，例如订了250人份食物，最终只有200人来，但是空盘不足够，我们还是会免费提供空盘。”

他也说，当天一直在填补食物，当发现食物快要吃完，就会填补，最终新增的50人份食物全被填补，当天主家的食物也吃不完，剩余的食物被主家自行打包回家。

他希望网友和民众理解，不要仅听一面之词就扣上罪名，并希望未来订餐者若对食客对价格有不理解之处，应该当下提出讨论，而非之后在网上发布不正确的消息哗众取宠，对餐馆声誉造成打击。

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一名网友于周二（18日讯）在社交平台贴文大吐苦水，其家人在巴生一家素食餐馆，为妈妈庆祝80岁大寿，家人原先订了250人份的自助餐，一个人头收费为55令吉，并赞扬该餐馆食物美味也很充足。

但是，他说，宴会时间是从傍晚6时至晚上9时，到了约晚上8时15分，亲友依然陆续有来，食还有剩，但是盘子却用完了。

“当下还有剩食物，而且后面还有宾客陆继到来，他们（餐馆方）就说可以提供空盘子，每个空盘子照样以人头，即55令吉来计算，但是只有空盘、没有食物。”

不过，后来疑是另一名家人留言解释，当时餐馆方是说只要家人加多50人份食物，就可以无限量供应空盘子，但是家人答应后，发现餐馆并没有填补这50人份的食物，也就是说多加了50个位，但是只得到空盘、没有得到食物。

该名网友的贴文说，根据餐馆方解释，家人只订了250人份的食物，因此餐馆方也只提供250个盘，他疑惑宴客前，餐馆方没有告诉主人家此事，没有人知道原来一个宾客只能拿一个盘子的道理。

“当下情况，我们只能接受，结果就多付了50个空盘，每个55令吉，总共多付了2750令吉。”

因此，他特地发文想询问一下大众看法，是否有遇过类似事情？