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◤会员文：叹杯人情味‧第10篇◢ “8点”、“8点半”、“9点”…… 槟城大山脚杏林饮食中心暗号点饮料

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记者: 罗健杰摄影: 罗健杰

为确保没误听饮料名字，特定饮料使用“代号”称呼，减少失误率。

该店茶水头手，专心一致冲泡咖啡。

一些顾客向店员点绿咖啡冰（左）时，便是直接告诉店员要点“9点半”（福建话），其旁是一杯雀巢咖啡冰。

杏林饮食中心的对面，就是万顺购物中心。

进驻该店的丰盛啦啦米粉摊档，吸引新顾客到访。

浓情茶室：槟城大山脚百利镇杏林饮食中心

“8点半！”

这是一杯白咖啡冰饮料的“代号”，百利镇杏林饮食中心的店员，上前询问顾客后，若顾客点白咖啡或绿咖啡，店员就会用福建话，向咖啡头手回报这一声洪亮的“时间”；这主要是店员与头手之间的沟通习惯，确保不会听错、正确做对饮料。

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