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小偷连碗碟都不放过 店主用这招防盗

大屋美食坊的洗碗室内观。
李俊杰:洗碗室可以上锁但没有锁。
洗好的碗碟放入摊内。
不锈钢餐具成为盗窃目标。
离开店之前必须上锁。

(文冬17日讯/独家报导)世道不好,食肆的被宵小钉上,迫使店家订制可上锁的铁笼盖防盗!

文冬市内一家餐馆在农历新年过后,发现洗碗槽的越洗越少,惊觉原来有人漏夜偷,只好花费约400令吉订制一个铁笼盖,盖住洗碗槽再上锁阻止偷盗。

发生不翼而飞的餐馆是位于文冬县篮球场美食中心的文冬益记饭档,据店家透露,尽管店内装有闭路电视,但洗碗槽的位置因离开监控范围太远,加上灯色昏暗,无法看到偷窃过程。

离开店之前必须上锁。

由于该美食中心属于开放形式,没有门户,各摊位一般把物品收藏摊内关门上锁。益记饭档的不锈钢洗碗槽置放在摊位外面。据店家说,他们通常是关店后把洗好,放入摊内才离开。

新年过后由于人手不足,来不及洗的放在洗碗槽内待翌日才处理,岂料被人有机可乘,连肮脏油腻的也照偷不误。


食客们对这上锁的洗碗槽感兴趣。

店家鉴于事件频发,加上盛菜和鱼的不锈钢碟子价钱不便宜,无奈只好雇人制作一个铁笼盖,晚上锁住洗碗槽。

另一方面,位于金马苏新村的文冬全天候大屋美食坊也发生频密“失踪”事件,防不胜防。

该美食坊员工李俊杰受访时说,过了华人新年就开始察觉有减少的现象。大屋美食坊的经营方式是包洗和提供给各摊位,在一个角落设有洗碗空间。

李俊杰说,洗碗室虽然可以上锁,但各摊位的开摊时间不一,为方便摊贩领取,所以没有上锁。他对这些不是很值钱的离奇流失,感到百思不得其解。



(视频拍摄:邹永亿)

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