连锁火锅店储过期食材 39吨巴沙鱼全数查封

（台北15日综合电）台湾台中市知名连锁餐厅遭市民检举储存过期巴沙鱼并持续贩售，台中市政府卫生局13日联合南投县、彰化县卫生局前往该公司总部、3家分店及仓储等地稽查，共查获过期的巴沙鱼3万9000公斤、芙蓉鱼570公斤及酱（配）料56.68公斤，全数封存。

初步了解，有关食材于2019年7月到12月间进货，若以保存期限2年计算，现场食品、原料过期约1年多，卫生局全数封存过期食材，并联络各县市卫生局查处其他县市加盟店。

台中市政府卫生局称，该连锁餐厅储存或将过期品重新标示，售卖给下游不知情的加盟店商，涉违反刑事诈欺行为、违反食品安全卫生管理法，将依食安法规定罚款6万至2亿元台币（8600令吉2859万令吉）。