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138年老店不敌疫情 日本最老中餐馆宣布结业

(东京3日综合电)横滨中华街,驰名的中国酒楼“聘珍楼”营运总公司,周四宣布破产清盘。这间在营业超过130年,最老字号的酒楼终究不敌新冠疫情,正式。

放送协会(NHK)报道,聘珍楼周四宣布正向法庭申请清盘,负债额超过3亿日圆(约2000万港元)。代表律师指出,聘珍楼日常以接待团体客为主,但因新冠疫情封关团体食客大减,经营持续恶化最终只能宣布。

聘珍楼始于明治年代1884年,由居日华侨鲍氏在横滨开业。经历过明治和大正顶盛,但在二战时被轰炸移为平地。后来在鲍氏朋友,林氏的接手重建,聘珍楼在1967年成立公司。战后横滨重建南京街并更名中华街,聘珍楼逐渐成为当地的标记。

聘珍楼横滨本店。
聘珍楼横滨本店。

聘珍楼在1980年代逐步扩张,在多地开设分店,在1988年更于香港成立分公司,在香港开业,让聘珍楼成为第一间从开业到香港的中式酒楼。

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不过聘珍楼在2010年中期经营开始出现困难,在2016年把除横滨以外的酒楼售予另一间企业,聘珍楼公司营运的仅存横滨中华街的本店。受到疫情冲击,聘珍楼经营瞬速恶化。公司虽然一度在3月宣布横滨总店要搬迁在5月关门,但实质是倒闭。


聘珍楼网页2日发表声明,宣布破产的仅是经营横滨本店的公司,其他业务不受影响,及香港的食客可继续光顾其他分店。

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