好不容易盼到疫情缓解,解禁大开放,当然要跟很久没见的朋友们聚餐喝上几杯庆祝!跟好友碰杯很快乐,但是要小心兴奋过头喝太多,醉酒发生意外就不值得。既要开心痛快畅饮,也要平安回家,生命宝贵,请记住:饮酒不开车,开车不饮酒。

餐饮业受这两年新冠疫情打击最直接,但也在后疫情时代快速恢复。行动管制令全面解封后,公众报复性消费旅游,经济反弹。5月1日起取消MySejahtera强制签到,加上劳动节和开斋节连假,消费巿场迎来高潮,购物中心、旅游景点和餐厅到处是人潮。餐饮业者庆幸撑过两年疫情,终于看到复苏。


周慧玲(Chloe)与周国明(Vince)从事餐饮业近十年,投资开设多间餐厅酒吧,包括光、港仔、炎等。她们相信危机亦是转机,这两年顺应防疫政策调整原有餐厅经营模式,如推出外卖服务、设计新品,同时也继续扩充品牌,去年“港仔”火锅餐厅在Eko Cheras开张,今年4月第8间餐厅“炎”在云顶开张,今年目标是开到10间。
“疫情使餐饮业大洗牌,能够撑过来感谢疫情期间供应商体谅延长账期,店铺业主给予租金折扣,忠实顾客支持我们推出的新品,一起走过来。”谈到这两年的挑战,她说:“我们主要经营餐厅酒吧,所受影响不像纯喝酒的娱乐场所,在行动管制令放宽时就重新恢复营业,营业时间逐步从晚上8点、10点、12点,恢复到凌晨3点。社交人身距离限制取消后,餐厅可容纳更多顾客,生意也渐渐回来。现在最大挑战是人手短缺难请人,很多年轻人这两年习惯了宅家,在网上创业做微商,不愿出来打工。”
她认为需要一些时间才能冲淡疫情“后遗症”,真正回归正常。“进入后疫情时代,生活慢慢重回正轨,人们也需要出来跟朋友见面相聚,毕竟人还是需要面对面交流沟通,少不了社交活动。”

未必全是酒精作祟熬夜太累也易出事
憋了两年没有跟朋友喝酒聚餐,“解禁开放”后当然要约碰杯庆祝!相信很多人都试过在全城封锁时跟朋友透过视讯一起“喝酒”,但那种感觉始终比不上真正面对面共聚干杯。Chloe在餐厅重新正常营业,再见到熟客时也特别感动。
人开心难免会多喝两杯,她在此温馨提醒大家:饮酒后勿开车。酒驾新条例在MCO期间推出时,人们少出来喝酒问题不大,现在酒酒驾驶若被逮到,罚款高达1万5000令吉到2万令吉,驾照吊销并可判坐牢,代价太大。二来酒驾危及自身和他人安全始终不好,“我们希望客人开开心心来,开心平安回家,也不希望发生任何不愉快的事。”为避免酒驾,她鼓励客人使用电召车或代驾服务,也可以请不饮酒的同伴送回家。
经营餐厅酒吧肯定看过客人喝醉酒的各种状况,有人喝醉特别high上台唱歌跳舞、有人每次喝醉后抱树狂吐……醉酒后开车确实危险,除了怕回家路上遇到警方路障中罚单,更怕不小心发生车祸伤己伤人。她指出,酒后发生车祸不一定全因为酒精,也可能因为玩到深夜太疲累,打瞌睡晃神造成。有时意外在快要回到家才发生,因为心理上觉得安全了,放松下来反而失去注意力。
为此,向饮酒人士提供以下贴士:
1. 勿空腹饮酒
空腹饮酒更容易醉,喝酒前先吃点东西,喝了酒之后可以吃东西或喝碗热汤解酒。
2. 自我控制
喝酒不过量,早点喝、早点回家,晚上8点到10点喝完,给自己至少一小时清醒后才开车回家。
3. 车上备糖果零食
车上准备可以提神的糖果小零食和饮料,帮助提神。
4. 不要硬撑
若感觉自己精神不济或疲累,先把车停在安全地方休息,清醒后才继续驾。
5. 喝酒不开车
为了能尽兴喝,可以请不喝酒的同伴载送,利用交通工具,叫电召车,或使用代驾服务回家,多付几十令吉买个安全还是值得的。
Chloe觉得女性饮酒一般比男性克制谨慎,但也要有自我保护意识,出外喝酒小贴士如下:
1. 跟熟悉的人一起喝。
2. 喝酒不过量,知道自己酒量到哪,不管多想要喝也要控制,尽量勿参酒喝以免烂醉。
3.使用电召车或代驾回家,可以把行驶路线通过App和WhatsApp分享给家人朋友,以即时追踪位置。
4.单独乘车若感到不安,可以用手机跟家人朋友保持通话。
5. 和同伴互相照应,到家后报个平安。

韩国盛行代理运转
韩国人嗜酒文化盛行,下班后去喝酒很平常,但韩国人续摊三、四场喝完酒之后,很少会带着酒意开车回去,大伙都搭乘大众运输回家。晚上十点过后的地铁站,很常看到酒气冲天的醉汉。
若是赶不上末班地铁、公车,且又开车前来喝酒的话,就得衡量一下明天行程、车子暂放店家处,若与家里的距离近一点的话,大多搭德士回去,隔天酒醒再回到原处取车;倘若离家有段距离,且隔天又要用到车子的话,就得花上一笔钱,打电话叫“代理运转”(代驾)。
“代理运转”是韩国当地盛行的行业,主要工作是乘载喝醉酒的车主,开他的车回家,省去车主隔天花钱花时间,再回到原处取车之不便。代驾费用也不低,大多两、三万韩币(折合约70到100令吉左右)起跳,依距离长短计算,当代驾把车停好在车主家库,缴还钥匙之后,除了收取代驾费用之外,还得多收一笔让他坐回公司或家里的车资。
韩国星期五的夜晚,代驾供不应求,一晚连赶四、五场的人都有,甚至深夜四点的街道旁,除了大排长龙的德士之外,还可看到代驾穿梭其中,这也形成韩国夜生活的特色之一。代驾服务减少酒驾肇事,相比之下,大马近年来虽渐有代驾的风气,但严格来说代驾的业务仍尚未成熟。



酒后或疲惫找代驾保安全
很多人享受开车,但偶尔请他人代驾,或许能挽救生命。比如说,我们要彻夜狂欢,但也要兼顾安全,尤其是避免酒后开车遇到路检还得缴付罚款;想和家人朋友享受约会或一日游,但又不想亲自开车;到健身房运动或长时间工作后感到劳累,或因生病或伤痛而无法开车;因赶着去开会或忙于公务而没时间寻找停车位等情况。当有人代驾时,我们便可把省下来的时间用来养神休息、回覆电邮、接听电话等,好处不胜枚举!
代驾在亚洲一些国家如中国、日本、韩国等已经相当普遍,但在马来西亚却是一门新兴服务。2021年3月,SOCAR透过TREVO程式推出Buddy Driver代驾服务,反应相当令人鼓舞,自去年10月行动管制令解除后,2021年第四季到2022年第一季度的需求翻了三倍,今年3月到4月短短一个月之内,预约订单就高达1000宗。
据SOCAR业务规划经理Shiva Skanthan透露,代驾服务需求高峰是周五和周六,晚上9时至凌晨3时之间,热点地区如吉隆坡武吉免登、孟沙、灵巿白沙罗等,大部分客户是周末晚聚餐夜游后使用代驾服务。可以预见当5月15日全面大解禁,所有夜店酒吧获准全面恢复正常营业,代驾服务需求将大大增加。他指出,在巴生谷一带有超过500名注册代驾司机,足够应付需求,但建议在周末尖峰时段最好提前三四小时预订。

只限巴生谷范围
许多大马人尚未熟悉代驾这种出行方式,为了让更多人体验,他们目前推出首小时免费促销。代驾服务目前只限在巴生谷范围,计划很快在槟城、怡保、新山推出。
代驾服务专业、安全、可靠、有保险保障 ,除了为客户提供便利,也带来很多好处。比如说,当我们通宵玩乐后,透过代驾服务请人开车不但照顾自己的安全,也顾及其他道路使用者。如此一来,我们在尽情享乐时,也可以当一名奉公守法和负责任的好公民。Shiva说道:“像我个人不喝酒但偶尔也会使用代驾服务,比如有时下班塞车尖峰时段不想开车回家,就可以找人代驾,无需耗神。”
代驾服务与一般电召车服务不同,收费以小时计算,不限哩数和停歇次数,例如客户可以要求代驾从吉隆坡巿中心到巴生。代驾司机驾驶客户私家车到达目的地后,将由公司安排专车接送或自行乘搭交通工具离去。
至于大家关心的安全性,注册司机经过背景审核和培训,女性客户目前无法指定女性司机,但可以在预约时提出要求客户协助安排。为保障司机及乘客安全,代驾的私家车必须拥有路税、投保所有司机的车险及良好例常维修。
另外,他们公司也在召募代驾司机,无需拥有私人车辆,年满21岁、拥有驾照的合格大马公民可以申请注册。

24小时运作灵活安排预约
代驾收费如何?提前多久预订?
代驾服务首小时收费为30令吉,接下来每小时为20令吉。代驾服务和客服支援24小时全天候运作,着重于灵活的出行安排,方便客户雇用司机。客户可提前数天预约,但即使只给予1小时通知,也赶得及雇人代驾。
服务地区?
Buddy Driver代驾服务目前只在巴生谷推出,每次代驾介于1至12小时。只要出行范围落在服务地区内(当前为巴生谷),行驶哩程和停歇次数皆无限制。
安全吗?
代驾司机均有投保,并已接受审核,同时严守健康和安全标准作业程序。代驾司机的最低年龄为21岁,皆为马来西亚人,并持有有效驾照。他们已完成培训、接受尽职调查和背景调查,执行任务时的所在地也受到监督。
如何预订代驾服务?
Buddy Driver已在TREVO应用程式面市。下载TREVO应用程式,然后注册和开设账户才能使用。预订代驾服务,注明你要上车和下车的日期、时间和地点,提供私家车的详细信息。一旦处理完毕,指定代驾司机的个人资料将通过应用程式更新,代驾司机会直接与你联系。代驾司机会在确认后的60分钟内抵达你的门前。为了安全,代驾司机会出示一个数码智能身分证供验证用途,确认身分后,你就可以上路!