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不少人旅游的时候都喜欢小酌几杯，而韩国当地最火红的酒精饮品非“烧酒”莫属，绿色的瓶身、清澈透明的液体，韩剧里的男女主角在聚会用餐时，总会大口大口喝着它。烧酒的魔幻魅力相当诱人，但到底该怎么喝才正确？推荐给你６种韩国花式烧酒，不妨尝鲜看看。
烧酒是一种蒸馏酒，颜色透明、口感清新、顺口好喝，酒精浓度约在13~20℃之间。现今流行的“水果烧酒”因酒精浓度较低，又有淡淡水果甜味，相当受女性欢迎。烧酒是韩国国民聚会时最常配搭的酒精饮品，无论是吃烤肠还是烧肉，总会看见它的身影，可以说是韩国饮酒文化的代表。其优良品质及独特风味风行国外，大量热销欧美地区。快来学学怎么调出好喝的花式烧酒吧！
烧酒开瓶小贴士：均匀摇晃瓶身→将酒瓶倒转→用手肘敲两下→打开瓶盖→完成！
1）烧啤（烧酒+啤酒）
“烧啤”是偶像剧里最常见的一种烧酒特调，简单来说，就是烧酒混搭啤酒，调配比例因人而异，但韩国人最推荐的黄金比例为烧：啤“3：7”，啤酒与烧酒完美融合，口感滑顺好喝，非常适合配炸鸡或烧肉。
喝烧啤的小技巧是在杯中依序倒入烧酒、啤酒，最后再用汤匙向杯子中心“戳”一下，让酒精发泡，会更好喝哦！韩国人甚至还有专用的“醒酒”工具呢！
2）苦尽甘来（烧酒+可乐+啤酒）
“炸弹酒”或称“深水炸弹”指的是将数种不同的饮料混合而成的一种混酒，在韩国有非常多种的炸弹酒，其中最经典的就是“苦尽甘来”。准备两个烧酒杯、一个啤酒杯，跟著以下步骤：
1）在烧酒杯里盛装可乐，并放进啤酒杯。
2）将另一个烧酒杯装满烧酒，叠在可乐上面。
3）将啤酒倒入啤酒杯中剩下的空间。
“苦尽甘来”一定要一口喝掉，这样才会先喝到烧啤的苦味，再感受到可乐的甜味，喝一口多重享受，虽然最后味道甜甜的，却非常容易醉哦！
3）哈密瓜烧酒（烧酒+雪碧+哈密瓜冰棒）
哈密瓜烧酒的做法很简单，先将哈密瓜冰棒（首推Binggrae Melona）放入杯中，再以1：1的比例，依序倒入雪碧、烧酒。哈密瓜冰棒在汽水里融化，释放出香甜的味道，烧酒的酒精味也比较没那么重，非常适合不喜欢酒味太重的人，在许多韩国餐厅都是人气必点的饮品。
当然，你也可以换成别种口味的冰棒，或是单纯喝烧酒+雪碧的“汽水烧酒”。
4）优格乳烧酒（烧酒+优格乳）
你知道烧酒和优格乳也是绝配吗？将优格乳与烧酒以3：1的比例混合，就成了女性间大受欢迎的“优格乳烧酒”。优格乳的酸甜掩盖了烧酒的酒味，让你不自觉一杯接着一杯，但还是小心别喝太多，以免不知不觉就喝醉了。
5）金桔烧酒（烧酒+金桔原汁）
韩国一种独特的美食节目叫做“吃放”，简单来说就是明星艺人在节目上“吃”给观众看。而金桔烧酒就是透过吃放综艺《我独自生活》大红大紫，因口感清新爽口，隔天完全不会宿醉，喝起来毫无负担，节目播出后迅速获得年轻人喜爱，成为时下最夯的新兴饮品。
首先必须准备“金桔原汁”（韩国是一小袋装的），然后打开一瓶烧酒，倒掉一小杯的量，再将金桔原汁整包倒入烧酒瓶中，均匀摇晃后就成了超清爽的“金桔烧酒”。韩国酒甚至顺势推出了“金桔烧酒”，也就是说不用自己调，一买来就可以喝，究竟味道如何，有待大家去尝试了。
6）巧克力烧酒（烧酒+巧克力牛奶）
巧克力烧酒？应该很多人都对这样的组合感到诧异，这个令人意想不到的配搭：甜甜的巧克力牛奶混搭烧酒，竟然是现今最夯的喝法之一。韩国网友一致推荐包装盒上有着“哆啦A梦”的这款巧克力牛奶，据说将它与烧酒以1：1的比例调制，就会变成口感滑顺、味道甜蜜的超好喝特调。
文／图：摘自Man’s Fashion
