四川火锅店用地沟油 9人被判囚1至6年不等

（成都16日综合电）中国四川甘孜州一家火锅因制售地沟油，9名相关责任人被判处1年至6年6个月不等的有期徒刑，另被处罚5000元至40万元人民币（约3300至26.4万令吉）。

这是甘孜州首宗涉及地沟油的刑事案件，共计涉案金额700余万元人民币（约462万令吉），涉案人员都是外地人。

警方指出，火锅店自2018年7月开张以来，多名店方负责人明知食用地沟油损害人体健康，仍然安排厨师利用客人食用后的火锅底油，经过滤、冷却等工序制作成地沟油，并加入火锅之中，供客人食用。

去年4月，火锅店被公安及市监部门立案调查。经查，涉案金额约700余万元人民币。

案件近日公开审理，9人被判1年至6年6个月的有期徒刑，并被处罚5000元至40万元人民币不等的罚金。同时，法院还判处被告公益诉讼惩罚性赔偿金450万元人民币（约297万令吉），并公开赔礼道歉。

四川省公安厅提供的资料显示，2022年以来，四川省公安部门共侦办食品案件85宗，其中省厅挂牌督办4宗，涉案金额1.72亿余元人民币（约1.13亿令吉）。

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