(伦敦17日综合电)英国剑桥大学(University of Cambridge)一组研究人员,在一次癌症研究实验中,意外发现一种有望改善塑料污染的全新材质,团队以蜘蛛丝的分子结构作为概念雏形,使用“黄豆”这类的植物食材当成主要材料,制作出了一种类似塑料的“纯素蜘蛛丝(Vegan Spider Silk)”,正进一步积极研究中。
6月10日,剑桥大学一组研究人员在《自然通讯(Nature Communications)》上发表一篇名为〈受控植物蛋白自组成多功能奈米结构薄膜〉的研究报告,指出其在大豆分离蛋白上发现一种与蜘蛛丝相同的分子“多肽链”,因此能将其抽取出来,重新塑形成类似蜘蛛丝的坚固结构,未来有望制成像和“聚乙烯塑料袋”类似的透明膜。

报导提到,剑桥大学化学系教授科尔莱斯 (Tuomas Knowles)原本在进行一项和癌症与阿兹海默症的疾病研究,当时他正在思考,在某些特定状况下,蛋白质为何会产生变质,进而使人产生一些不可逆转的病变,研究中却额外发现另他惊喜的证据。