◤家事厨房◢小心菜瓜布越洗越脏

菜瓜布比马桶还脏？这可不是吓唬你而已！要知道，菜瓜布接触的碗盘是我们每天盛装食物的器皿，重要性不容忽视，而用来刷洗餐厨用具的海绵菜瓜布，如果没有定期帮它“洗澡”，长期使用下来，内部孔隙藏污纳垢，不是三两下清洗、拧干就能解决的。

清洁招数

第一招：浸泡清洁

准备一盆温热的水，滴入适量洗碗精（洗发精也可以），放入菜瓜布浸泡１小时，再用清水冲洗拧干，就能清洁其中孔隙。建议每隔２天就要浸泡清洁一次，才能防止脏污堆积，并延长菜瓜布的使用寿命。

第二招：酸性除臭

挤入几滴柠檬汁或白醋在菜瓜布上，再淋上些许洗碗精，搓洗菜瓜布约３分钟，再把泡沫洗净后彻底晾干，不只可以清洁还能除臭。

架上晾干去菌

很多家里的厨房中通常只会备有一个菜瓜布，洗碗盘、洗水槽都用同一个，脏污累积的问题就相当严重。建议同时要备有两个菜瓜布，就像处理生食、熟食的砧板要分开使用，可以避免细菌互相感染。

另外，每次使用完，一定要记得彻底拧干，放在架上晾干，因为水是细菌滋生最好的温床；也可以定期放在阳光下曝晒，或者用烤箱低温烘烤，帮助杀菌（千万不要傻傻用微波炉杀菌，很多菜瓜布还有金属成分是不能微波的）。

文／图：摘自自由时报