减肥者90%失败 关键出在荷尔蒙

（台北12日综合电）调查显示，近90%的人自觉最近一次的减重失败。台湾肥胖研究学会荣誉理事长萧敦仁医生表示，减重时身体内的饱足荷尔蒙浓度会下降，饥饿荷尔蒙浓度上升，导致饥饿感增加，关键出在荷尔蒙。

萧敦仁医生表示肥胖已被定义为慢性病，它伴随的疾病非常致命，45%肥胖者患有睡眠呼吸中止症、80-90%有非酒精性脂肪肝、罹患糖尿病高7-12倍、40%癌症与肥胖有关，更是心血管疾病的大宗。

不过86%的减肥者并未寻求专业人士的协助，大部分会先自行运动或饮食控制，或是寻求代餐、埋线、购买减肥成药等，但调查也显示，近90%的人自觉最近一次的减重失败。

萧敦仁医生指出，瘦不下来的真正原因，都是因为激烈的减重手段无法长久，例如节食初期见效，但一恢复正常饮食，马上就会胖回来，还可能因为溜溜球效应更胖。

减重时，身体内的饱足荷尔蒙（肠泌素PYY、GLP-1）浓度会下降，饥饿荷尔蒙浓度上升，导致饥饿感增加，同时卡路里消耗量会降低，这个变化会持续三年，有许多成功减重的人在一年内会复胖。

萧敦仁医生强调，我们无法用意志力控制荷尔蒙，要对抗饥饿对很多人来说很痛苦，了解荷尔蒙运作方式，有助于管理体重。他建议，进食时每口可以多咬几下，帮助胆囊收缩素分泌，抑制食欲。

肥胖的成因复杂，每个人的基因、生活习惯、个性及环境不同，同样的治疗无法适用所有人。刘灿宏医生说明，长期健康的减重须从饮食、运动、行为治疗三方面着手，包含如何聪明饮食，而非刻意戒除某类食物；养成运动习惯，增肌减脂，维持减重成果；而行为改变则是心理层面，如：找出经常吃零食或非饥饿饮食背后的心理原因，有助于改善这类型过量进食造成的体重增加。

文：综合报导
图：互联网