最古老啤酒厂出土 挖出供王室用酿啤酒陶器

（开罗14日综合电）美国和埃及考古学家在古埃及最著名的、位于苏哈格市的考古遗址阿比多斯发现，可能是世界上已知最古老的啤酒厂。

埃及最高文物理事会秘书长瓦齐里表示，考古学家在阿比多斯发现该啤酒厂，阿比多斯是一古老墓地，位于尼罗河以西的沙漠中，开罗南边约450公里。

发现8座巨型单位

瓦齐里说，啤酒厂显然可追溯至那尔迈国王时期，那尔迈以在第一个王朝时期（西元前3150～2613年）统一古埃及而广为人知。

瓦齐里说，考古学家发现8座巨型单位，每个约20公尺长、2.5公尺宽，每个单位里有两排约40个陶器盆，用以加热谷物和水的混合物以制造啤酒。

考察团学者包括纽约大学美术学院学者亚当斯、普林斯顿大学古埃及艺术史助理教授维夏克。亚当斯表示，啤酒厂显然是盖在该区以提供王室仪式使用，考古学家过去发现古埃及人在祭奠仪式上使用啤酒的证据。

埃及最高文物理事会指出，英国考古学家率先在1900年代初期发现该啤酒厂的存在，却无法确认该厂位置。