(吉隆坡22日讯/独家报导)餐饮业者指出,政府宣布延长食肆营业时间至晚上10时,对他们的生意帮助不大,或只能增加10%;但业者欢迎此项宣布之余,也认为更理想的做法是开放堂食,方便那些在外工作没有地方用餐的人。
马新咖啡茶业联合总会总会长拿督何子孟指出,食肆早前只能营业至晚上8时,但很多业者在晚上7时就开始打扫卫生,因此人们来不及打包就回家。

“在这样的情况下,时间就更加紧迫,幸亏政府决定延长(营业时间),所以我们非常欢迎。
“多了两个小时营业,虽然对我们帮助不大,生意额只增加10%,但能让顾客有充裕时间来打包。”
何子孟接受《中国报》采访时说,自行动管制令2.0开始,餐饮业者的外卖生意量就减少许多,因为国内疫情逐渐严重,许多人都不敢外出打包,生意额只有之前的10%至15%。
“在行动管制令2.0期间,有整百间餐饮业者选择暂时关闭,因为怕东西卖不出去而亏本,他们选择等待情况好转才营业。”
他透露,餐饮业者也要求政府放宽条例,让业者在严守标准作业程序下,允许顾客堂食。
“我们会做好准备,如定期消毒、保持人身距离、一张桌子坐两人、限制店内人数等,我们承诺都能做到。”
询及在疫情严重的情况下,即使开放堂食,会否担心没有顾客敢堂食,何子孟说,堂食是为了方便那些在外工作的人用餐,因为即使他们打包,也没地方用餐。
“所以需要分两种情况来看,一种是从家里出来打包,另一种是在外工作的人。”
他相信,只要业者和食客互相配合严守标准作业程序,双方感染病毒的机会也会比较低。
