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RMCO与CMCO期间 厨余量回升

(吉隆坡20日讯)我国实施行动管制令期间,吉隆坡的厨余废料减少,但实施条件行动管制令与复苏式行动管制令后,厨余量回升。

固体废料管理机构(SWCorp)吉隆坡区主任莫哈末扎希尔指出,行动管制令在3月18日起实施后,由于大部分餐馆提供外送服务与缩短营业时间、婚宴与其他活动取消,吉隆坡的每日平均厨余量,从2.1吨减至4月的平均每日1.7吨。

莫哈末扎希尔
莫哈末扎希尔

他说,进入有条件行动管制与复苏式管制后,即6月与7月,吉隆坡的厨余回升至每日平均2.2吨与2.3吨。

莫哈末扎希尔接受“马新社”访问时指出,这与放松管制与大部分经济领域重开有关。

他说,根据固体废料管理机构的统计,与去年比较,行动管制令实施期间与斋戒月的厨余,减少了40.9%。


“行动管制期间,大部分人待在家,他们在家烹煮或打包食物。因为都待在家里,他们把食物吃完。”

他说,固体废料管理机构希望人们自律与改变态度,减少制造固体废料。

根据固体废料管理机构对厨余的统计,我国每日制造1万6667.5吨厨余,其中24%或4005吨厨余被列为仍可食用的,并可以为297万人提供三餐。

莫哈末扎希尔解释,厨余可被分为“可避免”与“不可避免”,前者包括没有被食用的食材,后者则是果皮、骨头及其他不能食用的厨房废料。

他说,不能避免的厨余,可以成为堆肥,而该公司正与非政府组织与废料管理公司阿南弗拉(Alam Flora)合作,在布城的厌氧堆肥厂,将厨余化为肥料。

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