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【主题故事】囤粮防疫 心有安全感

新冠肺炎确诊人数近日来激增,导致民众掀起抢购潮。储存的食品过了保质期就造成浪费,囤积的物品也占用居住空间,但一些人还是不约而同抢购、囤货。当然,也有一些人不追随一窝蜂心态……

梁瑞发
廖春叶

 

早有预感早做准备

在访问之前,梁瑞发牧师和太太廖春叶就声明:“我们不是囤货,只不过年头看到中国武汉爆发新冠肺炎的新闻报导,觉得疫情可能会蔓延开来,于是未雨绸缪,农历新年开始每次购物都会多买一些。”

另一旁的廖春叶则补充,当时口罩也已呈缺货现象,她们在年初四于家里附近的西药房排队才买到:“那时候25令吉一盒,我们买了十盒,多数让给新加坡朋友,当时新加坡疫情甚严重,比我们更加需要口罩,有时候信徒需要,牧师也会分享给他们。”

家里的冰箱
家里另一个小冰箱

他们家有两个冰箱,一个是储存普通食品,一个是专门收藏冷冻食品的冷冻冰箱。打开两个冰箱,里面堆满食品,有的收在保鲜盒里、袋子里,“农历新年吃到现在还没有吃完”,廖春叶说。


廖春叶在整理安亲班的冰箱。

 

另外,由于经营安亲班,要照顾二十多位小朋友的三餐,安亲班里也有一个冰箱,里面同样堆满食品。

廖春叶说:“安亲班开了十五年,有的早上八点就来,也有的吃了晚餐、冲了凉才回家。我很注重饮食均衡,每餐要有三种菜色,包括肉菜、汤,为了买到新鲜又便宜的蔬菜和肉类,我们固定星期六到美嘉花园巴刹(Pasar Taman Megah)买肉类、SS2巴刹买蔬菜、千百家新村巴刹(Pasar Kg Cempaka)买干货,星期天则到超市买干粮。

“一般上,我们都会购买一星期分量的食品、用品,但就像刚才说的,年头看到新闻报导中国出现抢购,后来一些西方国家也陆续发生类似事情,我们相信大马迟早有一天也会这样,所以农历新年开始,每次购物会多买一些。”

梁瑞发牧师笑说,当时有人觉得他们过于紧张兮兮,但是他们认为居安要思危,时刻要为危难做好准备;而且现代人际交流频繁,病毒极可能附着人体和物品流动传染各国。

疫情初起,他们已察觉“风气之先”,开始储存食品:“那时候我们慢慢挑选食品、医药用品、维他命等,就因为有居安思危的思想准备,所以不需要在行动管制前夕去抢购。”

日常药物以备不时之需。

一窝蜂抢购也很危险

梁瑞发牧师认为,宣布行动管制之前,确诊的攀升数字催发坊间各种真假消息流传,风声鹤唳,民众觉得,囤货以备不时之需,也不管品质,就连平时不买的也都买了。

“行动管制宣布后,多数人以为就像中国武汉那样禁止出门,而且也不知道会不会延长实施期限?各种复杂、不明确因素导致民众心里的蔓延,在自我保护的能力驱动之下,有经济能力的人自然就会购买,度过疫情再说。”

“但大家一窝蜂去抢购也很危险,因为你不知道当中有谁是带菌者?本来没事的,但可能因为和人群抢购,无意间被感染也说不定。”

廖春叶说,吉隆坡多数是双薪家庭,没有时间做准备,疫情突然扩散,变成紧急事件,加上刚出台的行动管制令有未详之处,于是造成抢购。

“但我相信接下来不会再有抢购事件,因为大家都知道超市、巴刹、杂货店、诊所、西药房等都会如常营业。”

“不过,政府忽略了一点,行动管制令应该包括强烈规定留守原地,当没做工、没上学,很多民众纷纷回乡,当政府后来发现到这点才呼吁大家不要回乡,但有点迟了,可能造成日后更大的问题。”

她期望政府果断地制定周全、有效、明确的抗疫措施,配合民众的卫生意识、警觉意识,共同应对疫情。

 

林艾萱

病毒下的脆弱人性

林艾萱认为,这次的新冠肺炎是这一代人,甚至上一代的人面对最棘手的病毒。

“过去常常听到老人家说瘟疫,一死就是几千人甚至几万人,都觉得不以为然,认为现在的医疗技术发达,怎么会有救不了的病呢?但事实证明,很多时候人类在这个宇宙是如此渺小,我们连一个小小的细菌病毒都打不过。”

她说,这次疫情让我们看到了人在对病毒及未来的无知下所产生的恐惧,所以才会一窝蜂去购买口罩、消毒液,甚至囤足干粮,这样做可以寻回一些安全感。

有必要外出时会携带防疫工具,且不过久逗留。

 

家有四口的林艾萱(先生与两名孩子)目,前家里囤有四盒口罩、三罐消毒搓手液、八包有机面、一包米、一大罐食油及一些冷冻食品,蔬菜则计划每三天买一次。

“有时候,并不是不好,适度的会让人民提高对病毒的警觉性,过去各国的疫情爆发,很多时候就是人民忽略病毒的侵略性。然而,过度也会造成社会失衡,人与人之间失去互信并互相指责。”

她指出,因为疫情,一些东西因为供需问题而造成价格过高,比如过去一盒不到10令吉的口罩,现在卖到120令吉都有人抢:“除了原料起价,供需失衡,对病毒的恐惧往往让我们不惜任何代价,去拥有认为可帮助防范的‘工具’, 这也引发一些有心人士,在面书以诈骗手法欺骗消费者,而且金额还是数百万。”

林艾萱家里的冰箱,井然有序。
蔬菜购买三天分量,每三天外出购买补货。肉类则冷冻一星期的分量。
三餐都在家里煮,以三菜一汤为准。关键时刻,把自己及家人的健康照顾好。

最担心人与人之间失去信任

林艾萱说,病毒下也很容易显现人性的自私,在她居住的地方,有人因为不舍得取消旅费,而依然前往疫情爆发的国家旅游,并受到大家的谴责,旅游公司及旅游人士成了众矢之的。

“有些人会问,为什么这样的时刻,他们还是冒着风险去呢?有没有想过如果感染回来后传染给其他人?我觉得,在国家未执行行动管制之前,其实去不去旅游是个人的权利,但每个人都有权利保护自己及家园,回来自我隔离14天是常识,也是义务。”

“病毒继续猖獗,我们最担心的就是人与人之间失去了互相信任,因为不懂谁是感染源,我们因此变得敏感及剑拔弩张;因此这时候,最重要就是大家一起互勉,抛开指责,每个人只要保护好自己,就是维护家园最大的努力。”

她认为,只要保护健康和生命,即使面对最大冲击,还有从零开始的能力。

“这次疫情,除了看到人性的自私,也看到病毒肆虐下的人性光辉,包括在非常时期站在前线的医护工作者。我们现在能做的,就是遵守命令,哪里都不去,宅在家里,一起努力拒绝病毒侵袭。”

有机面,方便忙碌时迅速煮食,也比快熟面健康。

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