妇代糖严重过敏 误饮代糖汽水昏迷3天

英国一名30岁妇人对代糖（人造甜味剂）阿斯巴甜“严重过敏”，每日都要小心饮食，可是再小心亦会发生意料之外的意外，有次在酒吧要求要“正常糖”可乐，还是喝到代糖可乐，饮后足足昏迷了3天。

由于遗传，珀金斯和她2个儿子都对代糖“阿斯巴甜”严重过敏，因此平时非常注重饮食，但“阿斯巴甜”其实被广泛运用在市面上的各种食品、药品中，而生活中最常见的就是用于汽水中；因此，她日前前往酒吧时，虽然向服务生点了“正常糖”可乐，但送来饮料后，她才喝下第一口，马上就因为“怪味”发现误食代糖。虽然她立即离开，但强烈的不适感让她头昏眼花，最后直接昏倒遭友人紧急送医。

珀金斯对于历经3天时间才将这些成份代谢、脱离昏迷心有余悸，她表示，一般人其实不在乎代糖和糖之间的区别，再加上课征“糖税”，愈来愈多商家开始提供代糖饮料，这些有意无意的“减糖”举动，对她而言，却可能成为致命的危机。

珀金斯说，自从征收“糖税”以来，她和2个儿子开始放减少社交活动，不仅2个孩子每天的便当都要自己做，连想吃乳酪都只能自制，因为在家里才能确保自己吃下肚的东西是安全的。由于基因中缺乏“分解甜味剂的酶”，所以那些阿斯巴甜一旦进入身体就像吃了浓缩毒药，会让他们马上陷入晕眩、开始呕吐，甚至导致昏迷或死亡。

令人伤心的是，她的2个孩子甚至不能吃生日蛋糕，因为蛋糕里也有阿斯巴甜，除非她亲自从材料开始检查过敏源，再拿那些安全的原料为他们制作蛋糕和饼干。