继芙蓉国民小学在2017年推出“营业餐计划”后，如今芙蓉万茂新村华小也加入“营业餐计划”行列，让学生们享用健康平衡的膳食，获得约72%学生响应。
此计划于本月2日正式实行，每一餐营养餐费用为2令吉80仙，将以上课天数计算，每班班主任将在月初，向学生收取月费。
该校目前拥有逾600名学生，约有72%学生响应，即约420名学生响应，而在约60名巫裔学生中，有逾40人参与该计划。
值得一提的是，侨丰地产控股公司也响应该校推出上述计划，并在今早捐献700套餐具予该校，包括钢碗、钢汤匙、钢叉和钢筷子。
该校家协主席李庆章强调，爱心营养餐并非素食，每份营养餐的食材都会均衡，而且会有菜和肉类。
他说，该营养餐的食谱和菜单将由峇株巴辖卫生局营养师张春慧负责调配，餐单搭配包括谷粮、全谷粮、青菜、非青菜、动物蛋白质、植物蛋白质和水果等。
“若学生为素食者，我们也提供素食营养餐。”
李庆章指出，该营养餐餐单共有逾40种，可让学生在一个月内，每天享用不同的营养餐。
“我们烹调营养餐的原则是少油、少盐和无糖，也不会用黄面、白糖、味精、鸡精块、蚝油和黑酱油。”
他说，校方将时刻监督食堂业者，以确保业者遵照营养师的规格准备食材，而且还会有负责老师每天试吃和给评语，并拍下每天的烹煮过程、营养餐和厨余照片。
（本报陈梧源摄）
